-
Двоосновний харчовий фосфат калію для підвищення вмісту калію в поживних речовинах
Двоосновний фосфат калію представляє собою безбарвний або білий порошок, який розпливається під впливом вологого повітря.Один грам розчиняється приблизно в 3 мл води.Він нерозчинний у спирті.РН 1% розчину становить близько 9. Його можна використовувати як буфер, секвестрант, дріжджову їжу.
