Продукти
Глюконат міді для харчових продуктів для підвищення вмісту поживної міді
Опис продукту
CAS №: 527-09-3;
Молекулярна формула: [CH2OH(CHOH)4COO]2Cu;
Молекулярна маса: 453,84;
Стандарт: FCC/USP;
Код товару: RC.03.04.196228
особливості
Глюконат міді - це харчова добавка, яка використовується як мідна харчова добавка.Цей продукт виглядає як світло-блакитний колір і у формі кристалічного порошку без запаху та смаку.Глюконат міді легко розчиняється у воді та використовується в напоях, соляних продуктах, молочних сумішах для немовлят і продуктах здорового харчування.
застосування
Глюконат міді є мідною сіллю D-глюконової кислоти.Він використовується в дієтичних добавках і для лікування таких захворювань, як вульгарні вугрі, застуда, гіпертонія, передчасні пологи, лейшманіоз, вісцеральні післяопераційні ускладнення.Мідь є хімічним елементом із символом Cu та атомним номером 29. Мідь є важливим елементом у рослинах і тваринах, оскільки вона необхідна для нормального функціонування понад 30 ферментів.Він зустрічається в навколишньому середовищі в скелях, ґрунті, воді та повітрі.
Параметри
| Хіміко-фіз Параметри | РІЧЕН | Типове значення |
| Ідентифікація | Позитивний | Позитивний |
| Аналіз (C12H22CUO14) | 98,0%-102,0% | 99,5% |
| Відновлюючі речовини | Макс.1,0% | 0,6% |
| Хлорид | Макс.0,07% | ＜0,07% |
| Сульфат | Макс.0,05% | ＜0,05% |
| Кадмій (як Cd) | Макс.5 мг/кг | 0,2 мг/кг |
| Свинець (як Pb) | Макс. 1 мг/кг | 0,36 мг/кг |
| Миш'як (як As) | Макс.3 мг/кг | 0,61 мг/кг |
| Мікробіологічні параметри | РІЧЕН | Типове значення |
| Загальна кількість пластин | ≤1000 КУО/г | ＜10 КУО/г |
| Дріжджі та цвілі | ≤25 КУО/г | ＜10КУО/г |
| Коліформні бактерії | Макс.40 КУО/г | ＜10 КУО/г |
